自然青贮就是利用自然界植物上存在的乳酸菌进行发酵,由于自然界植物上的乳酸菌含量少,仅占细菌总数的0.01—1%。所以在发酵过程中,乳酸菌很难迅速的形成优势菌群,不能在短时间内降低pH值。青贮pH值下降缓慢,导致营养成分损失大。今天就来和大家聊聊自然青贮和使用饲草发酵剂的青贮的区别。
自然青贮的弊端
1、青贮开始腐败菌占优势
刚刈割的青饲料表面上带有大量的微生物,其中腐败菌的数量远远超过乳酸菌的数量。青饲料还要经过运输、装池、密封,整个过程至少需要 4-7 天的时间,在这期间腐败菌会大量繁殖,致使青贮池内腐败菌数量远远高过乳酸菌。
2、乳酸菌生长缓慢
青贮池密封后,青贮原料内仍然残留一部分空气,大量腐败菌会继续生长繁殖,消耗分解植物大量养分,直到氧气被耗尽。厌氧的环境虽然阻碍了腐败菌的继续生长,但此时乳酸菌要想竞争过腐败菌已是非常困难,导致乳酸菌生长缓慢,产酸能力弱,pH 值下降缓慢,使青贮过程变得很漫长,大量营养成分损失,还可能导致青贮失败。
3、容易产生二次发酵
青贮完成后,青贮饲料里存在大量的腐败菌,一旦青贮池被打开,空气进入,腐败菌又开始大量生长繁殖,消耗青贮料养分并释放出大量的热量,导致青贮饲料温度升高,引起二次发酵,最终发霉、变质,失去饲喂价值。
4、增加霉菌毒素中毒风险
自然青贮饲料里存在大量的腐败菌,容易产生霉菌毒素。饲喂被霉菌污染的青贮饲料,影响瘤胃健康,导致牛羊采食量减少、饲料转化率降低、产奶量降低,同时还可能出现腹泻、母畜流产等现象发生。
添加隆越兴牧饲草发酵剂的优势
1、乳酸菌快速发酵
乳酸菌是一种兼性厌氧菌,可以加速青贮料发酵,快速产生乳酸,迅速降低 pH值,从而抑制腐败菌活动,减少营养成分损失,使青饲料养分可以较好地保存。
2、抑制二次发酵
青贮完成后,青贮饲料中含有大量活性乳酸菌,有机酸含量高(乳酸、乙酸),腐败菌数大大减少,开池后可以抑制腐败菌的生长,抑制二次发酵的产生。
3、安全健康
添加饲草发酵剂青贮,一方面可以提高青贮饲料的营养价值和安全性,另一方面,大量的活性乳酸菌随青贮饲料进入瘤胃,对牛羊还有益生作用。推荐养殖牛羊的农户,使用隆越兴牧饲草发酵剂,下面发一些详细介绍。






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