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肉牛营养之蛋白饲料

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发表时间:2023-03-14 11:08

最近啊不少人问我能不能说说饲料营养,不同阶段的牛需要什么营养?

今天我们先从拉骨架说起。拉骨架主要针对生长期的牛羊,这个阶段是骨架发育的黄金阶段,骨架拉的好不好和后期牛羊的增重速度是成正比的,牛在拉骨架阶段所需要的蛋白含量相对要高一些,而且尽可能的通过多种原料来给牛提供蛋白效果会更好,

我们养殖户要想办法在架子牛阶段,用各类的高蛋白结杆儿去满足他的代谢蛋白,那么正常架子牛阶段,日粮中的粗蛋白代谢蛋白在15.5—16.5以上,这个蛋白说的是精饲料和粗饲料加在一起的蛋白,所以精饲料配方蛋白的计算要把草考虑进去。

我们隆越兴牧拉骨架预混料里面是补充牛羊所需的钙、磷、维生素和微量元素。不含有蛋白原料,在做精饲料配方的时候是需要大家额外去加豆粕、菜粕之类的蛋白质原料,我们目前常见的蛋白质原料有豆粕、棉粕、菜粕、胡麻饼等等。

针对这些蛋白原料我们在做配方的时候一个呢是要就地取材,结合我们自身的地里位置看看有哪些蛋白原料合理利用,这样可以尽可能的降低养殖成本。

豆粕的蛋白质含量丰富,氨基酸赖氨酸含量高,消化吸收利用率好,产量大,全国各地都能购买的到。价格区别也不是很大是蛋白质的首选,也是玉米的黄金搭档。棉粕的蛋白质和精氨酸含量高,对牛的适口性好,利用率高,但是他含有棉酚,是有毒的,而且棉酚还有杀灭精子的作用会影响母牛的繁殖率。在使用棉粕的时候要把握好添加比例。

接下来我们再来说说菜籽饼粕,菜籽饼的氨基酸组成平衡。钙磷比例适中,富含维生素很高,是很好的蛋白原料,但是它含有芥子碱,单宁等成分,大量使用会影响牛羊适口性。牛一旦适口性不好最直接的体现就是生长缓慢。

还有花生饼粕,“因为花生蛋白质非常高,氨基酸组成不平衡,赖氨酸、蛋氨酸含量偏低,而且花生饼很容易发霉,还会造成牛羊的黄飚膘,所以不太建议养殖户用花生饼。

在跟大家分享一下胡麻饼,喂牛可以使牛皮毛光亮,硒含量高,脂肪含量高,粘性也很好可以做颗粒料,胡麻饼代替豆粕可以显著降低肌肉内脂肪含量还能提高瘤胃里面蛋白酶和纤维素酶的活性、消化吸收好。胡麻饼蛋白含量不如豆粕高,性价比并不高,那么在科学养殖营养搭配当中,大家可以用豆粕加棉粕,菜粕,棉粕混合使用,降低成本,提高利用率,这样可以达到正组合效应。另外一定要注意,不要给牛喂动物蛋白,比如所谓的骨粉之类的一些东西,动物性蛋白国家是明令禁止添加在牛羊饲料中的。